Pasar ikan gabus semakin meluas seiring dengan permintaan yang meningkat. Tidak hanya ukuran konsumsi, permintaan benih, hingga ekstrak ikan gabus juga meningkat. Selain bercita rasa enak, kandungan albumin yang tinggi dalam ikan gabus sangat baik untuk kesehatan. Namun, permintaan dari pasar masih sulit itu dipenuhi karena pemasok masih belum stabil menyuplai dan rata-rata masih mengandalkan tangkapan alam. Kin
